大豆ｵﾘｺﾞ糖

大豆ｵﾘｺﾞ糖

大豆ｵﾘｺﾞ糖は、大豆から作られるｵﾘｺﾞ糖の一つです。
大豆たんぱく質の副産物から作られます。

大豆ｵﾘｺﾞ糖のｴﾈﾙｷﾞｰは、ｼｮ糖の半分で、少量でもﾋﾞﾌｨｽﾞｽ菌を増殖させる作用があります。
また、健康な体を形成する大切な物質のひとつでもあります。