胚芽米

胚芽米

胚芽米は玄米よりは栄養価が落ちますが、ﾘﾉｰﾙ酸やﾋﾞﾀﾐﾝB1が白米より豊富な食材です。
そして、玄米より食味が良いのが特徴で健康に気を使いたい時に食べると効果的です。

胚芽米にはﾌｨﾁﾝ酸というものが含まれていて体内の有害物質を排泄してくれる働きがあると言われ、ﾀﾞｲｴｯﾄにも効果的な食品なのです。

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